Rasa Halal Perth

Assalamualaikum.

Hai.

amacam tajuk entry? poyo tak? hahaha

sebenarnya, nak cerita pasal beli ayam je pun. ye, of course la ayam halal. walaupun duduk oversea, puan dahlia dan suami tidak memandang ringan isu daging halal ni. insyaAllah... kalau kat malaysia senang je nak beli ayam/daging kan, pergi je supermarket, dekat meat section insyaAllah ada byk ayam halal.

kat sini kalau pergi supermarket tu, beli sayur2, bahan kering and kadang2 beli seafood aje. kalau nak cari barang2 masakan melayu pula puan dahlia pergi asian grocery kat sini, byk jugak malaysian product jual kat asian grocery tu tapi budu je non-ado. :( sedih!

seminggu atau dua minggu sekali kami akan drive ke Balcatta utk beli ayam. tu kedai ayam halal paling dekat dengan kawasan rumah. 20-25 minutes drive jugak la. kira jauh la kalau nak pergi selalu sebabnya kalau kat kl, nak beli lauk, paling jauh pun drive lima minit je! heh

ni ler kedai ayam/daging kami kat perth ni. Ismail Butcher namanya. Pak Mail ok. heh

nak amek gambo daging ada hubby lak interframe

hubby da out-frame, pakcik salleh ni lak interframe

ha ni da xda sapa nak interframe. daging2 yang fresh aje posing sakan! oh ye, ni daging je sebab ayamnya kat sebelah sana, lupa nak capture, lebih tertarik dgn wajah2 daging2 yang merah2 ni. hehehe

cakap pasal daging, saje nak kabo Australian beef memang so far x pernah lagi mengecewakan. memang manis and x liat u all! Alhamdulillah... so kalau kami pergi beli daging, ayam. kami akan beli utk stock seminggu. so xyahla nak kena dtg selalu. kan?kan? lepas tu daging2 ni kalau simpan seminggu pun Alhamdulillah x rosak.

ok tetiba buat entry daging kan? haha sajalah nak ingatkan sesama sendiri... sebab rupanya ada lagi yang leka dan x faham sgt isu halal ni. asal bukan daging khinzir diingatkan halal. Alhamdulillah, puan dahlia dapat seorang suami yang selalu mengingatkan tentang makan halal haram... :')

kalau still blur lagi, daging halal maknanya daging disembelih hingga putus urat nadi/kerongkongnya dengan kalimah Bismillah la... bukan daging katok2.. or daging cucuk2. :p

ok lah bai.

oh ye, kalau nak tahu puan dahlia buat masak apa daging2 ni, jenguk2 la blog lagi satu. (dapur la konon. sangat) heh.  kot2 la puan dahlia rajin update resepi. :p
ok bai